Step by Step

É comum ouvirmos falar de dietas milagrosas. Quem nunca ouviu falar na dieta da Proteína, da Fruta, da Lua, do Sol etc.?

A maioria dessas dietas são de curto prazo e até resultam em perda de peso, mas não em emagrecimento, pois atingem níveis elevados de restrição que faz com que o organismo utilize como fonte de energia parte da nossa massa muscular, resultando em perda de peso na balança, mas não redução da gordura corporal; além da redução no metabolismo, ou seja, seu corpo queima as calorias ingeridas de forma mais lenta.

Aí não demora muito, ocorre o efeito sanfona, onde a pessoa recupera todo o peso (e em algumas vezes até o dobro).

Justamente por isso, a reeducação alimentar, acompanhada sempre de um profissional da área, é a chave para a adoção de novos hábitos alimentares saudáveis.

O nutricionista vai lhe auxiliar a fazer escolhas alimentares saudáveis, mas também orientar você a dar um passo por vez (step by step), pois não será do dia para a noite que você conseguirá mudar hábitos alimentares que já estão contigo há anos, às vezes até décadas.

Então sugere-se uma mudança gradual, como por exemplo: supondo que você tem dificuldade em manter um café da manhã e almoço saudáveis, que tal começarmos melhorando os hábitos no café da manhã durante 1, 2 ou até 3 meses? E assim sucessivamente.

Assim, o processo ficará mais prazeroso e menos exaustivo, não acha?

Uma dica para a vida: “esquece a força de vontade”! Exatamente isso, pois temos vontade de pizza e pastel. As nossas vontades são preguiçosas por natureza, o nosso corpo foi feito para acumular energia e não para gastar à toa.

Então entenda que você precisa de duas coisas: força de visão (para onde você quer ir?) e força de compromisso (fazer uma coisa todos os dias para chegar lá, com passos curtos e firmes!)

É assim que prosseguimos, até o processo se tornar um hábito. Algo que que se encaixe nas suas ações diárias. Algo que tenha início, mas que não tenha que ter um fim prematuro. Algo que que é ignorado ou esquecido nos finais de semana, encontro com amigos ou uma festa qualquer.

Dessa forma, consequentemente vem o emagrecimento, a melhora na saúde e sintomas decorrentes da má alimentação.

É incrível como pequenas mudanças consistentes aumentam a nossa disposição, auto estima e qualidade de vida.

Além disso você passa a ter mais autonomia, ser responsável pelo seu autocuidado, pois aprende a discernir sobre o que a indústria e a mídia lançam a todo o momento e o que de fato você precisa consumir.

Alimentar-se bem é uma forma de amor-próprio!

Abrace essa oportunidade que a vida está nos dando e vamos vivereal, com muito mais saúde e qualidade de vida.

Na próxima segunda-feira estaremos de volta.
Até lá!

Carolina Cesco
Nutricionista – CRN8-3934